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¿Con poco tiempo para preparar el almuerzo? Prueba estas deliciosas y practicas albóndigas, añádele suficiente salsa de tomate y dale el toque especial con consomé sabor a res Dela Familia que ¡te encantará!
Ingredientes:
1 ½ libra de carne molida
½ taza de pan molido
½ taza de perejil picado
2 cucharaditas de ajo en polvo
2 huevos
1 consomé sabor a res 10g Dela Familia
Para la salsa
¼ de cebolla
4 tomates
1 sobre de consomé sabor a res Dela Familia
½ taza de agua
2 cucharadas de orégano
Preparación:
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En un recipiente colocar la carne, pan molido, perejil picado, ajo molido y los dos huevos.
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Agrega el consomé de sabor a res Dela Familia, mezclar hasta unificar.
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Forma bolitas con la carne.
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Calienta una sarten con aceite y coloca las bolitas de carne hasta freír. Reserva.
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Licua la cebolla, los tomates, orégano, con el consomé sabor a res Dela Familia y ½ taza de agua por 3 minutos.
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En una sarten coloca la salsa y añade las albóndigas de carne, hasta que hierva la salsa.
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Disfruta con tu acompañamiento favorito.
Un platillo con carne fácil, rápido y muy versátil, ideal para acompañar o comer con tacos, fajitas, nachos, con pasta o arroz. ¡Un platillo lleno de sabor, ideal para papá!
Ingredientes:
2 Sobres de 10g de consomé de res Dela Familia
1 libra de carne molida de res
3 cucharadas de aceite de oliva
½ taza de cebolla finamente cortados
2 tazas de frijoles cocidos
2 tazas de caldo de frijoles
2 sobre de Salsa de tomate sabor a carne
6 cucharadas de pimentón rojo
2 cucharadas de comino en polvo
1 cucharada de tomillo seco
2 cucharaditas de orégano en polvo
*Puedes agregar chile jalapeño picado finamente a tu gusto para hacerlo más picante*
Preparación:
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En una sarten grande, añade aceite, cebolla y sofríe hasta hacerla transparente, agrega el pimiento rojo hasta dorar.
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Agrega la carne molida, picar y cocinar unos 5-7 minutos mezclar constantemente.
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Agregar el consomé de res Dela Familia, el pimentón rojo, comino en polvo, tomillo seco y orégano en polvo, mezclar hasta unificar.
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Añade los frijoles, el caldo de frijoles y salsa de tomate sabor a carne, cocina todo por 5 minutos más y mezcla constantemente.
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Deja hervir hasta consumir un poco el líquido y de ser necesario puedes agregar ½ taza de agua más, Rectifica sazón.
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¡Disfruta!
Sorprende a papá con una comida fácil de preparar llena de mucho sabor y texturas, es abundante, cremoso, e ideal para acompañar con arroz o combinar con tu pasta preferida.
Ingredientes:
Para preparar el pollo:
4 pechugas de pollo
2 huevos grandes
1 1/2 taza de harina todo uso
1 cucharada de pimienta negra molida
1 cucharada de orégano en polvo
1 cucharada de tomillo en polvo
1cucharada de pimentón rojo
1 cucharada ajo en polvo
Para la salsa:
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla pelada y cortada en tiras
1 cucharada de orégano en polvo
1 cucharada de pimentón rojo
1 cucharada pimienta negra
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de tomillo en polvo
1 cucharada de pasta de tomate.
1 taza de tomates picados finamente
1 pimiento rojo sin semillas y rebanado
1 taza de crema
1/2 taza de queso mozzarella rallado
1 taza de espinaca fresca
Perejil y sal al gusto
Para el caldo
2 cucharadas de fécula de maíz natural Dela Familia
1 sobre de 10g de consomé de pollo Dela Familia
2 ½ taza de agua
Preparación:
Pollo
1 EN UN RECIPIIENTE BATIR EL HUEVO
2. EN OTRO RECIPIENTE, MEZCLAR LA HARINA, SAL CON AJO, PIMIENTA NEGRA MOLIDA, OREGANO, TOMILLO Y PIMENTÓN EN POLVO
3. REVOLVER HASTA UNIFICAR
4. Coloca dos cucharadas de aceite de oliva en una sarten a fuego medio.
5. Sumergir la pechuga de pollo en el huevo
6. pasar el pollo con la mezcla de harina con especias.
7. Freír las pechugas hasta que estén cocinadas por completo. Reservar.
Salsa
1 Freír la cebolla en tiras por 3 a 4 minutos
2 Agregar orégano, tomillo, pimienta, pimentón, ajo en polvo tomates picados, chile rojo en rodajas y la pasta de tomate,
3 cocinar por 2 minutos removiendo constantemente.
4 Agregar el caldo de pollo (1 sobre de 10g consomé de pollo Dela Familia y 2 tazas de agua) y cocinar por 5 minutos.
-TIP! Disolver las 2 cucharadas de Fécula de Maíz Natural Dela Familia en ½ taza de agua y agregar. Revolver constantemente.
-Añade la crema, el queso mozarella rallado y la espinaca, remover hasta unificar y hasta que la espinaca empiece a marchitarse.
-Agregar sal y perejil al gusto
-Para finalizar coloca el pollo en la sarten y cocina por otro par de minutos más.
¡Sirve y disfruta!
Ingredientes:
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1 sobre de consomé de res Dela Familia
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3 chiles morrón de colores variados
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1 lb de carne de res molida
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1/2 lb de queso mozzarella
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1/2 zanahoria en cubos
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1/2 cebolla picada
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Aceite vegetal
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Cilantro al gusto
Un platillo ligero y saludable que mamá no podrá esperar para probarlo. Sorpréndela con su casero y agradable sabor, y no le cuentes el secreto que es Consomé de res Dela Familia.
Preparación:
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Calienta el aceite en la sartén a fuego medio, sofríe la cebolla
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Agregar la zanahoria en cubos, espera que esté suave y añade la carne molida. Incorpora el sobre de consomé de res Dela Familia
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Pre calentar el horno 180°
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Cortar los chiles a la mitad y retirar las semillas
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Rellenar los chiles con la preparación de carne anterior y agregar quesillo rallado encima. Colocarlos en una bandeja para hornear
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Hornear 10-15 minutos o hasta que el chile esté suave y el queso gratinado
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Retirar del horno y disfrutar con tu guarnición preferida
La salsa bechamel es una salsa blanca que se utiliza en muchas preparaciones, muy fácil y rápida de hacer, agrega cremosidad a tus pastas con esta deliciosa receta.
Ingredientes:
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3 cucharadas de Fécula de Maíz Dela Familia
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1 cucharada de consomé de pollo Dela Familia
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½ taza de leche
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2 cucharas de mantequilla
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Cilantro al gusto
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Pasta de tu preferencia previamente cocida
Preparación:
Para la salsa:
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Disolver las 3 cucharadas de Fécula de Maíz Dela Familia en un poco de leche y reservar.
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En una olla, derretir la mantequilla, vertir un poco de leche y luego la mezcla de leche con la fécula y remover constantemente a fuego bajo.
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Agregar de a poco la leche restante, sin dejar de remover y esperar que espese ligeramente, agregar el consomé de pollo Dela Familia y seguir removiendo.
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Dejar de remover y apagar el fuego hasta llegar al punto deseado.
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Servir en tu pasta favorita, agregar cilantro y disfrutar.
Una de las comidas favoritas para estas vacaciones son los camarones empanizados con coco, todo el sabor del verano te lo da nuestro delicioso consomé de camarón #DelaFamilia, acompáñalos con salsa a tu gusto y disfruta con toda tu familia.
Ingredientes:
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2 cucharadas de consomé de camarón #DelaFamilia
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1 lb de camarones
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½ taza de coco rallado
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½ taza de harina de trigo
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1 taza de ralladura de pan
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2 huevos
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Sal y pimienta al gusto
Preparación:
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Limpiar y pelar los camarones, dejándoles la cola, agregarle las 2 cucharaditas de consomé de camarón, reservar.
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En un recipiente mezclar la ralladura de pan con el coco rallado.
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Poner los huevos en un recipiente y batirlos, en otro recipiente colocar un poco de harina de trigo.
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Sumergir cada camarón en harina, sacudir el exceso tanto como sea posible y luego pasarlo al huevo y cubrir con la mezcla de ralladura de pan con coco rallado. (repetir el proceso hasta terminar)
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Dejar reposar aproximadamente unos 10 minutos, poner a calentar una cacerola con aceite.
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Una vez todos los camarones estén cubiertos, freír en la cacerola hasta que doren, sacar en un recipiente con papel absorbente para quitar el exceso de grasa, servir y disfrutar.
Receta práctica y muy rápida de hacer, quedarás bien con toda la familia.
Ingredientes:
(De 3 a 4 porciones)
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1 sobre de Consomé de Pollo Dela Familia
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Tortillas grandes de harina de trigo
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1lb de pechuga de pollo deshuesada
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2 chiles morrón
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1/2 cebolla
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Queso en rodajas
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Aderezo a tu gusto
Preparación:
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Cortar el pollo en tiras
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Sazonar con consomé de pollo Dela Familia
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Cortar en tiras los chiles morros y la cebolla
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Freír las piezas de pollo hasta dorarlo
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Freír los chiles y la cebolla durante 2 minutos
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Colocar el aderezo y los ingredientes en cada cuarta parte de la tortilla de harina
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Doblar la tortilla sobre sí misma
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Dorar cada lado de la tortilla
Son un plato ideal y genial para cualquier celebración, la combinación de carne y verduras hacen que estos pinchos sean uno de los platillos favoritos de toda la familia, además de ser súper rápidos de realizar.
Ingredientes:
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1 sobrecito de consomé de res Dela Familia
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1 lb Lomo de res en trozo
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1 chile verde
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1 Chile naranja
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1 chile rojo
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1 chile amarillo
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1 cebolla morada
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1 paquete de tocino
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Palillos largos de madera
Preparación:
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Cortar el trozo de lomo en cubos pequeños, y condimentar con el consomé de res Dela Familia. Reservar.
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Lavar y cortar los chiles y la cebolla en trozos. Reservar
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Ensartar en los palillos un trozo de chile, uno de cebolla, uno de carne, otro trozo de chile, de cebolla, tocino, carne y así sucesivamente hasta terminar el palillo.
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En una sartén colocar aceite, y cocinar los pinchos hasta que estén dorados. (puedes hacerlos en parrilla)
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Puedes servir y acompañar con papas fritas, arroz, ensalada fresca o vegetales a tu gusto.
Se acerca navidad y queremos hacer platillos especiales para complacer el paladar de nuestros seres queridos, te tenemos la receta deliciosa y perfecta para la ocasión Pechugas navideñas.
INGREDIENTES:
- 2 sobre 10g consomé de pollo Dela Familia
- 2-4 pechugas sin hueso delgadas - 10 tomates
- 1 chile verde
- 1 cebolla
- 2 ajos
- 1 sobrecito de relajo
- Cilantro, perejil al gusto
PREPARACIÓN:
Para el pollo
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Sazonar las pechugas con 1 sobre de consomé de pollo Dela Familia. Reserva.
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En una sarten, coloca la pechuga y dórala por ambos lados.
Para la salsa
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En una sarten dora: ajonjolí, laurel, chile guaco, pepitoria, maní, achiote molido y orégano (Relajo)
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Igualmente, dora y corta los tomates, chile, ajo y la cebolla.
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Vierte todos los ingredientes anteriores y agrega media taza de agua.
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Agrega otro sobrecito de consomé de pollo Dela Familia, y vierte la salsa en una olla caliente para calentar unos minutos.
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Sirve junto con las pechugas y acompaña con papas doradas o la guarnición de tu elección.
Estos bocaditos de pollo navideños son deliciosos y perfectos para compartir con la familia y los amigos en cualquier ocasión.
INGREDIENTES:
½ sobrecito de consomé de pollo Dela Familia 10g
1 pechuga grande sin hueso
½ cebolla 🧅
½ chile verde
½ chile rojo
1 ramita de apio
½ taza de mayonesa
1 cucharadita de mostaza
Cilantro y gotitas de limón al gusto
Pan de caja (pequeño)
PREPARACIÓN:
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Cocer las pechugas de pollo con abundante agua. Cuando esté lista retirar del fuego, escurrir y desmenuzar.
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Pica finamente todos los demás ingredientes, la cebolla, el chile verde y rojo, la ramita del apio.
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Colocar en un depósito grande el pollo y agregar los vegetales previamente picados, agregar el medio sobrecito de consomé de pollo Dela familia, el cilantro, gotitas de limón, mayonesa y la cucharadita de mostaza, mezclar todo.
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Corta las rodajas de pan con moldes de figuras navideñas y dóralos en el horno o cacerola.
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Para servir unta la pasta de pollo, al pan tostado, puedes usar tostadas de maíz o colocar en sándwich o ensaladas.
